Oliva`s Winery

Ninho da Pita Blanco

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Productor Oliva`s Winery
Cosecha 2021
Tipo Branco
Región Trás-os Montes
País de origen Portugal
Servir a 8°C - 10°C
Volumen 75cl
Alcohol 12%
Castas Viosainho, Rabigato, Fernão Pires, Síria, Códega De Larinho
Acompañamientos Ideal com Pratos De Peixe e Mariscos
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Ninho da Pita Blanco
Descripción

Los viñedos de bodegas de Olivia se encuentran en Trás-Os-Montes
Más precisamente en la costumbre de la fe, a una altitud promedio de 550
metros. Todos se cultivan en modo de producción biológica,
donde los suelos secos son predominantemente esquistos. Creemos
que los suelos esquistes dan lugar a vinos muy minerales,
Aromas con extrema complejidad y gran longevidad.

Vinificación:

Fermentación de bañera de acero inoxidable con temperatura controlada.

Pasantía:

Etapa inoxidable.

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