Lua Cheia - Saven
Nostalgia Barrica c/ cx madeira
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Produtor: Lua Cheia - Saven
Cosecha**: 2017
Tipo: Branco
Región: Vinhos verdes
País de origen: Portugal
Volumen: 75cl
Alcohol: 13.5%
Castas: Alvarinho
Descripción
Descripción
Vinificación:
Elaborado a partir de viñas viejas, con sistemas de conducción tradicionales, recordando técnicas que utilizaron los antecesores: Caño abierto, decantación natural, levaduras autóctonas, fermentación con hollejos.
Nota de cata:
Es de color citrino. Aroma de gran intensidad dominado por pomelo y notas minerales. En boca es un vino blanco con estructura pero sorprendentemente fresco debido a una acidez de alta calidad. Final largo y persistente. Acompaña la cocina mediterránea a base de pescados y mariscos.
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