Lua Cheia - Saven

Nostalgia Barrica

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Produtor: Lua Cheia - Saven

Cosecha: 2018

Tipo: Branco

Región: Vinhos verdes

País de origen: Portugal

Volumen: 75cl

Alcohol: 13.5%

Castas: Alvarinho

Descripción

Vinificación:

Elaborado a partir de viñas viejas, con sistemas de conducción tradicionales, recordando técnicas que utilizaron los antecesores: Caño abierto, decantación natural, levaduras autóctonas, fermentación con hollejos.

Nota de cata:

Es de color citrino. Aroma de gran intensidad dominado por pomelo y notas minerales. En boca es un vino blanco con estructura pero sorprendentemente fresco debido a una acidez de alta calidad. Final largo y persistente. Acompaña la cocina mediterránea a base de pescados y mariscos.

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Nostalgia Barrica

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