Noval Fine Ruby

Es un vino con un color profundo, vivo y picante, lleno de frutas frescas. Uno
Puerto ideal para consumo informal.
Nota de prueba
"Color rubí brillante. Nariz intensa y joven, con un carácter afrutado y distintivo, que recuerda
Cerezas salvajes. En la boca está equilibrado, con fruta intensa y un final largo y persistente.
Beberlo ligeramente fresco como aperitivo o a temperatura ambiente con un
postre."
Carlos Agrelos, director técnico
Casta
Tinta Roriz, Touriga Franca y Barroque Paint son las castas que predominan entre el
Castas tradicionales de la región demarcada de Douro.
Vinificación
Noval Ruby se vinifica por reensamblaje sobre las depósitos de acero inoxidable con temperatura
controlado a 26 °/ 28 ° C.
ENVEJECIMIENTO
Está embotellado después de una pasantía de tres años en Hull.
Temperatura de servicio
15 ° C-17 ° C