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Opta Tinto

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Total:

	Productor	Opta
	Cosecha	2022
	Tipo	Tinto
	Región	Dão
	País de origen	Portugal
	Servir a	16°C - 18°C
	Volumen	75cl
	Alcohol	13%
	Castas	Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro
	Acompañamientos	Acompanha bem carnes vermelhas ou brancas grelhadas, massas, pratos condimentados ou queijos de média intensidade.

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Descripción

Reseñas y premios:
16,5 puntos Revista de vinos;
16 puntos Vino Grandes Escolhas;
Medalla de Plata, Premios Mundiales del Vino Decanter 2019.

Color rubí brillante. Aroma a frutos rojos. En boca es con cuerpo y suave, con una agradable sensación de frescura. Final suave y placentero.

Elaboración del vino:
Dos días de contacto con los hollejos en frío, seguidos de cinco días de fermentación con maceración. Tras la fermentación maloláctica, el vino envejeció durante tres meses en barricas de roble usadas.