Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Casa da Passarella
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| Productor | Casa da Passarella | |
| Cosecha | 2020 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Dão | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 13.5% | |
| Castas | Alfrocheiro, Jaen, Touriga Nacional | |
| Acompañamientos | Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas. |
Presenta un aroma equilibrado que recuerda a ciruelas y violetas. En boca, llena el paladar inicialmente y se prolonga en un final muy limpio y largo. Taninos finos y sedosos, junto con notas de frutos negros, perduran hasta el final. Un vino elegante y de gran persistencia.
Elaboración del vino:
Maceración previa a la fermentación, fermentación en depósitos de acero inoxidable. Batonnage en depósitos de acero inoxidable.
Reseñas y premios:
17 puntos Revista de vinos;
17 puntos Vino Grandes Escolhas.
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