Paulo Laureano
Paulo Laureano Tinta Grossa Tinto
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Produtor: Paulo Laureano
Cosecha**: 2018
Tipo: Tinto
Región: Alentejo
País de origen: Portugal
Volumen: 75cl
Alcohol: 14%
Castas: Tinta Grossa
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: Ideal com Pratos De Carnes Vermelhas e Queijos intensos.
Trituración suave y descongelación, fermentación de fábrica de acero inoxidable de 25 ° C con estante sumergido y diario y manta de retorno. Fermentación malolática en barriles de roble francés de 300 litros en 12 meses. Etapa 12 meses en botella antes de ir al mercado.
Notas de frutas exóticas de frutas negras, regaliz, especias y tostadas. Suave, con acidez profunda, equilibrada y elegante. Muy largo, sólido, abundante pero redondo y aterciopelado.
Premio
. 92 puntos Robert Parker;
. 17.5 puntos Vino Opciones grandes;
. 17 puntos Magazine Wines;
. Recomendado International Wine Challenge 2014 (2011).
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