Paulo Laureano

Paulo Laureano Tinta Grossa Tinto

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Produtor: Paulo Laureano

Cosecha: 2018

Tipo: Tinto

Región: Alentejo

País de origen: Portugal

Volumen: 75cl

Alcohol: 14%

Castas: Tinta Grossa

Acompañamientos: Ideal com Pratos De Carnes Vermelhas e Queijos intensos.

Descripción

Trituración suave y descongelación, fermentación de fábrica de acero inoxidable de 25 ° C con estante sumergido y diario y manta de retorno. Fermentación malolática en barriles de roble francés de 300 litros en 12 meses. Etapa 12 meses en botella antes de ir al mercado.

Notas de frutas exóticas de frutas negras, regaliz, especias y tostadas. Suave, con acidez profunda, equilibrada y elegante. Muy largo, sólido, abundante pero redondo y aterciopelado.

Premio

. 92 puntos Robert Parker;
. 17.5 puntos Vino Opciones grandes;
. 17 puntos Magazine Wines;
. Recomendado International Wine Challenge 2014 (2011).

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Paulo Laureano Tinta Grossa Tinto

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