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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Pedra Cancela
Pedra Cancela Douradinha Viña da Fidalga Blanco
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| Productor | Pedra Cancela | |
| Cosecha | 2022 | |
| Tipo | Branco | |
| Región | Dão | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 11.5% | |
| Castas | Douradinha | |
| Acompañamientos | Carnes brancas, saladas, peixes e queijos de pasta mole. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descrição
Vinificación:
Asco total, fermentación con levaduras neutras, al final de la separación de fermentación de los gruesos regiones. Pasantía inoxidable y 8 meses en botella antes de ir al mercado.
Consejo de almacenamiento y servir:
Servir el 12 C. se puede consumir de inmediato o en las próximas décadas, siempre que se almacene en un lugar fresco sin luz.
Notas de prueba:
Cítrico brillante amarillo. Aroma delicado y cítrico. Mucha frescura, acidez marcada, buena persistencia. Fin de la boca intensa y profunda.
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