Pedra Cancela

Pedra Cancela Encruzado Vinha da Fidalga Branco

Precio habitual: €13,32 EUR
Precio de venta: €13,32 EUR
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Produtor: Pedra Cancela

Cosecha**: 2022

Tipo: Branco

Región: Dão

País de origen: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 12.5%

Castas: Encruzado

** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.

Acompañamientos: Harmoniza bem com carnes grelhadas e ensopados.

Descripción

Vinificación:
Fermentación La temperatura controlada de 14-16ºC. Envejecido durante 3 meses en barriles de roble francés de segundo y tercer uso con bâtonnage.

Notas de prueba:
Color citrina amarilla brillante. Notas minerales y fruta de pulpa blanca. Buen volumen y frescura, excelente acidez, buena persistencia. Intenso y largo al final de la boca.

Almacenamiento que se encuentra a una temperatura de 15 ° C. Servir a una temperatura de 10-11 ° C.

Crítica y premios:
. 17.5 puntos Vino Opciones grandes;
. 16.5 puntos Magazine Wines.