Pedra Cancela

Pedra Cancela Encruzado Viña da Fidalga Blanco

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Productor Pedra Cancela
Cosecha 2023
Tipo Branco
Región Dão
País de origen Portugal
Servir a 10°C - 12°C
Volumen 75cl
Alcohol 12.5%
Castas Encruzado
Acompañamientos Harmoniza bem com carnes grelhadas e ensopados.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Pedra Cancela Encruzado Viña da Fidalga Blanco
Descrição

Vinificación:
Fermentación La temperatura controlada de 14-16ºC. Envejecido durante 3 meses en barriles de roble francés de segundo y tercer uso con bâtonnage.

Notas de prueba:
Color citrina amarilla brillante. Notas minerales y fruta de pulpa blanca. Buen volumen y frescura, excelente acidez, buena persistencia. Intenso y largo al final de la boca.

Almacenamiento que se encuentra a una temperatura de 15 ° C. Servir a una temperatura de 10-11 ° C.

Crítica y premios:
. 17.5 puntos Vino Opciones grandes;
. 16.5 puntos Magazine Wines.

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