Pedra Cancela
Pedra Cancela Reserva Branco
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Produtor: Pedra Cancela
Cosecha**: 2022
Tipo: Branco
Región: Dão
País de origen: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volumen: 75cl
Alcohol: 12%
Castas: Malvasia Fina, Encruzado
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: Ótima combinação com carnes brancas, peixes, frutos do mar e queijos.
Vinificación:
Fermentación La temperatura controlada de 14ºC, en barriles de roble francés. Pasantía de cuatro meses en barriles de roble francés con Bâtonnage.
Notas de prueba:
Las notas de vainilla, mantequilla y tostadas aún marcan el paso del aroma. Fruta tropical madura junto con algunos cítricos y buena grasa corporal en la boca, un poco de tanino, buena sequedad picante, extremo ancho.
Crítica y premios:
. 88 puntos Magazine Wines;
. 18 grandes opciones de puntos de vino.
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