Quinta do Pessegueiro

Pessegueiro Reserva Tinto

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Productor Quinta do Pessegueiro
Cosecha 2023
Tipo Tinto
Región Douro
País de origen Portugal
Servir a 16°C - 18°C
Volumen 75cl
Alcohol 14%
Castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta da Barca
Acompañamientos Acompanha bem carnes vermelhas assadas ou estufadas, pratos de caça e queijos de meia cura.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Pessegueiro Reserva Tinto
Pessegueiro Reserva Tinto
Descripción

Reseñas y premios:
 17,5 puntos Revista de vinos;
17,5 puntos Vino Grandes Escolhas.

Elaboración del vino:
La vendimia tuvo lugar a principios de septiembre. Las uvas se transportaron a la bodega en cajas de 22 kg. Se conservaron en una cámara frigorífica durante 12 horas antes de ser prensadas en una prensa vertical. La fermentación natural, con levaduras autóctonas, se realizó en barricas usadas de 600 litros. El vino envejeció durante 6 meses en madera sobre lías finas.

Calificación del examen:

De color amarillo brillante, presenta aromas a albaricoque y lima; en boca es intenso, con sutiles notas de madera. Un vino muy intenso que invita a acompañar la comida. Una gran reserva del Duero.

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