Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Aphros Wines
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| Productor | Aphros Wines | |
| Cosecha | 2023 | |
| Tipo | Rosé | |
| Región | Vinhos verdes | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 11°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 11% | |
| Castas | Loureiro, Vinhão | |
| Acompañamientos | Acompanha bem peixe, grelhado ou cozido, ostras, mariscos, sushi, saladas e frutas. |
Un proyecto renovador para la región de Vinho Verde que demostró que las variedades de uva no queridas pueden ser tan interesantes como las variedades más resonantes y que los prejuicios pueden ser cuestionados, llevando la agricultura biodinámica a uno de los climas donde aparentemente sería menos aconsejable. Y sobre todo, producir buenos vinos que den mucho placer a beber.
Vinificación: cofermentación espontánea en ánforas de uvas de laurel blanco y vinhão tinto.
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