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Symington
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| Productor | Symington | |
| Cosecha | 2023 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 14% | |
| Castas | Touriga Franca, Touriga Nacional , Tinta Amarela | |
| Acompañamientos | Ideal para acompanhar com Carnes Vermelhas e Queijos Intensos. |
Reseñas y premios:
90 puntos según la revista Wine Magazine;
17,5 puntos Vino Grandes Escolhas.
Pruebe Pombal do Vesúvio, un vino accesible y seductor que le brindará un gran placer. ¡Aproveche ahora y disfrute de esta experiencia única!
Historia:
Andrew James Symington se enamoró del valle del Duero y sus vinos, y creía que, para construir un negocio vitivinícola duradero, él y su esposa debían inculcar una visión a largo plazo en sus hijos. Andrew y Beatrice se establecieron con su familia en los viñedos del valle del Duero, donde sus hijos pasaron gran parte de su infancia. Como comerciante independiente de vino de Oporto, Andrew Symington alcanzó gran renombre cuando, en 1894, el gobierno portugués le confió la venta de aproximadamente 20.000 barricas de vino de Oporto de Burnay. La gestión especulativa de la familia bancaria Burnay había provocado un peligroso exceso de existencias de vino de Oporto, y para evitar un colapso del mercado, el gobierno se vio obligado a intervenir. La habilidad con la que gestionó este complejo proceso le valió a Andrew el respeto del sector y también de los agricultores del Duero, ambos altamente dependientes de la estabilidad del mercado del vino de Oporto. En 1905, Andrew Symington se convirtió en socio de Warre & Co. Fundada en 1670, Warre & Co. era la casa de vino de Oporto británica más antigua de Portugal. En 1908, Andrew se convirtió en su único propietario. Más tarde, en 1912, adquirió una participación en otra empresa productora de vino de Oporto, Silva & Cosens, que comercializaba sus vinos bajo el nombre más conocido de Dow'se y que, incluso entonces, poseía tres importantes Quintas en el Valle del Duero. A principios de la década de 1920, tres de sus hijos le sucedieron en la empresa, gestionándola hasta que otra generación, la de sus nietos, se unió a ellos tras la Segunda Guerra Mundial.
Pasantía:
Envejecido durante 10 meses en barricas de roble francés.
Pombal do Vesúvio es un vino que brindará gran placer a quienes prefieren beberlo de inmediato, siendo un vino muy accesible y seductor.
Sin embargo, tiene un gran potencial para la crianza en botella durante los próximos 3 a 5 años.
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