Mouchão
Ponte Mouchão Tinto
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Produtor: Mouchão
Cosecha**: 2018
Tipo: Tinto
Región: Alentejo
País de origen: Portugal
Servir a: 17°C
Volumen: 75cl
Alcohol: 15%
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Syrah
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: Acompanha muito bem grelhados ou pratos de caça.
Siendo la marca lanzada más recientemente, el vino Ponte Mouchão, la parte superior de la gama de vinos por lotes de la finca, ya ha ganado inmensos conocedores. Siguiendo las técnicas de vinificación ancestrales de Mouchão, con la vendimia a mano y pisando a los pies en molinos, y envejecido en barricas de roble francés usadas y en cubas viejas durante 18 meses, luego interactuó otros 18 meses en una botella hasta que fue lanzado al mercado.
Este vino resulta sorprendente, tan aromático y elegante como intenso y estructurado, irreverente y lleno de personalidad.
Decante o abra entre 12 y 24 horas antes de servir. En su mejor potencial hasta 2030.
Aroma
Aromas de frutas negras, ciruela dulce, menta, especias y notas florales típicas de violetas y flores blancas de Touriga Nacional
Sabor
Muy equilibrado y rico, revela una frescura sorprendente, buena estructura y taninos exuberantes
Color
Intenso color granate
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