Pontual Wines

Pontual Reserva Branco

Precio habitual
€11,68
Precio de venta
€11,68
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Produtor: Pontual Wines

Cosecha: 2021

Tipo: Vinho branco

Región: Alentejo

País de origen: Portugal

Servir a: 10°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 12.5%

Castas: Encruzado, Alvarinho, Roupeiro

Acompañamientos: Ideal com carnes brancas ou pratos mediterrãnicos ligeiros ou saladas

Descripción

Pontual Wines tiene 150 hectáreas de viñedos, ubicados en Alandroal, subdividido por castas. Los suelos, esencialmente esquisto marrón, recogen las condiciones ideales de enraizamiento para las vides.

Los vinos puntuales expresan el terroir donde nacen. Se destacan por la intensidad de su color, llamativos aromas y un sabor concentrado y equilibrado, utilizando castas que tienen en el Alentejo las condiciones favorables para manifestar su máximo potencial.

Notas de prueba

En el aroma se distingue las frutas secas involucradas por características delgadas de la madera, en la boca tiene la agradable sensación de volumen con ligera vainilla, con un extremo fresco y largo.

Vinificación

Disco total, decantación fría, por debajo de 10ºC, seguida de fermentación alcohólica en acero inoxidable y barriles, la temperatura controlada entre 13º y 15ºC.

Envejecimiento: En Cuba and Oak Barrels, Sur se encuentra bien, con un batonnaje específico.

 

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Pontual Reserva Branco

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