valle madruga

Pontual Syrah Tinto

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Produtor: valle madruga

Cosecha: 2021

Tipo: Vinho tinto

Región: Trás-os-Montes

País de origen: Portugal

Servir a: 14°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 13.5%

Castas: Syrah

Acompañamientos: Carne guisada, assados no forno, queijos de pasta mole.

Descripción

Notas de prueba: Color rojo oscuro, rubí. Aroma intenso y concentrado donde se destacan las notas químicas. En la boca se presenta con buen volumen, mucha fruta y final final.

Vinificación: Disco total de uvas, maceración previa a la fermentación de 1 a 2 días. Fermentación alcohólica en las cubiertas de acero inoxidable La temperatura controlada de 25ºC, seguida de malfermentación.

Color violeta oscuro, aroma intenso, frutos que se destacan de las maderas negras muy maduras con notas de especias. La boca confirma la presencia de frutas muy maduras, taninos fuertes y bien moldeados, con un final largo y persistente.

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Pontual Syrah Tinto

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