valle madruga
Pontual Syrah Tinto
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Produtor: valle madruga
Cosecha**: 2021
Tipo: Vinho tinto
Región: Trás-os-Montes
País de origen: Portugal
Servir a: 14°C - 18°C
Volumen: 75cl
Alcohol: 13.5%
Castas: Syrah
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: Carne guisada, assados no forno, queijos de pasta mole.
Notas de prueba: Color rojo oscuro, rubí. Aroma intenso y concentrado donde se destacan las notas químicas. En la boca se presenta con buen volumen, mucha fruta y final final.
Vinificación: Disco total de uvas, maceración previa a la fermentación de 1 a 2 días. Fermentación alcohólica en las cubiertas de acero inoxidable La temperatura controlada de 25ºC, seguida de malfermentación.
Color violeta oscuro, aroma intenso, frutos que se destacan de las maderas negras muy maduras con notas de especias. La boca confirma la presencia de frutas muy maduras, taninos fuertes y bien moldeados, con un final largo y persistente.
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