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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta do Pôpa
Pôpa Tinta Amarela
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| Productor | Quinta do Pôpa | |
| Cosecha | 2021 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 16C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 12% | |
| Castas | Tinta Amarela | |
| Acompañamientos | Carnes grelhadas, pratos de massas e queijos suaves. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Color rubí claro, delicado aroma a grosellas rojas y negras, notas de bosque, tierra seca y una mezcla de hierbas aromáticas frescas. En boca es fresco, de cuerpo ligero, estructura delicada y un toque vegetal que le sienta muy bien.
Elaboración del vino:
Cosechado a mano en cajas de 20 kilogramos de la parcela Tinta Amarela, con un suave estrujado y despalillado de los racimos. La fermentación alcohólica y maloláctica se produjo espontáneamente en depósitos de acero inoxidable. Madurado durante 18 meses en depósitos de acero inoxidable.
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