Quinta do Pôpa

Pôpa Tinta Amarela

Precio habitual: €18,80 EUR €21,24 incl. VAT
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Produtor: Quinta do Pôpa

Cosecha**: 2021

Tipo: Tinto

Región: Douro

País de origen: Portugal

Servir a: 14°C - 16C

Volumen: 75cl

Alcohol: 12%

Castas: Tinta Amarela

** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.

Acompañamientos: Carnes grelhadas, pratos de massas e queijos suaves.

Descripción

Cor rubi aberto, aroma delicado de groselha (vermelha e preta), notas de floresta, terra seca e mistura de ervas aromáticas frescas. Cheio de frescura na prova, de corpo bastante leve, estrutura delicada, apontamento vegetal fica-lhe bem.

Vinificação:
Vindima manual em caixas de 20 quilos da parcela Tinta Tinta Amarela, com suave esmagamento e desengace dos cachos. A fermentação alcoólica e maloláctica alcoólica e maloláctica decorreram espontaneamente em cubas de inox. Estágio de 18 meses em cubas de inox.