Porca de Murça Reserva Blanco

Porca de Murça es uno de los vinos más vendidos en Portugal. Estos vinos se producen en el Valle del Duero, donde Real Companhia Velha posee extensos viñedos en ubicaciones privilegiadas. En 1998, la empresa decidió lanzar un vino reserva para celebrar el éxito de la marca y satisfacer la creciente demanda de vinos exclusivos y de alta calidad. Porca de Murça Reserva Branco se elabora con variedades de uva autóctonas, procedentes de parcelas seleccionadas en dos de las fincas de la empresa: Quinta de Cidrô y Quinta do Casal da Granja, donde la altitud y el clima ofrecen condiciones ideales para la producción de vino blanco. Las parcelas seleccionadas combinan la edad de las vides con un bajo vigor, lo que confiere al vino la textura y complejidad de un Douro Reserva Branco.

Color amarillo limón brillante y límpido. Aromas florales con notas de lima y fruta blanca. Acidez viva que culmina en un final joven y refrescante.

Elaboración del vino:
Las uvas se prensan en una prensa neumática. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. No se utiliza barrica. El 100% del vino se conserva en depósitos de acero inoxidable durante 3 meses antes de su embotellado.