Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Pormenor
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| Productor | Pormenor | |
| Cosecha | 2022 | |
| Tipo | Branco | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 12.5% | |
| Castas | Rabigato, Côdega de Larinho | |
| Acompañamientos | Pode ser servido como aperitivo ou harmonizado com peixes, frutos do mar ou aves. |
Vinificación:
Este vino se fermenta de forma natural y envejece durante 9 meses en barricas de roble francés usadas, sin control de temperatura y sin bâtonnage.
Resultados de la prueba:
Tiene un aroma a fruta contenido y complejo, que revela una mineralidad muy singular y tostada de la crianza en barrica. También tiene aromas cítricos muy evidentes con toques de piña y lima. Es un vino graso, con cuerpo y muy elegante, con una acidez natural y un final largo.
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