Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta de Vila Garcia
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| Productor | Quinta de Vila Garcia | |
| Cosecha | 2022 | |
| Tipo | Branco | |
| Región | Vinho Verde | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 8°C - 10°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 10% | |
| Castas | Azal, Trajadura, Arinto, Loureiro | |
| Acompañamientos | harmoniza lindamente com iscas de peixe, frango assado ou um belo carpaccio de abobrinha. |
La DO (Denominación de Origen) Vinho Verde es una región única, intrínsecamente ligada al alma de Portugal. Allí nace Porta da Capela, un exquisito vino blanco elaborado con una mezcla de Arinto, Azal, Loureiro y Trajadura, que da como resultado un vino joven, ligero y equilibrado.
De color amarillo pajizo, ofrece aromas cítricos y minerales llenos de frescura. En boca, deleita con notas de piña, manzana verde y melocotón, envueltas en una ligera efervescencia y una deliciosa acidez.
Ofrece una relación calidad-precio increíble y combina a la perfección con bocaditos de pescado, pollo asado o un delicioso carpaccio de calabacín.
HISTORIA
La familia Teixeira tuvo la audacia de crear la antigua bodega en 1992, conocida hoy como Quintas de Vila Garcia.
Su misión es mejorar continuamente el conocimiento y la innovación en el arte de la elaboración del vino, respetando los valores, la vida y la naturaleza.
Elaborado a partir de las variedades de uva Arinto, Azal, Loureiro y Avesso, el Porta da Capela Branco es un vino joven, ligero y equilibrado. Con aromas cítricos y una ligera efervescencia, es el acompañamiento ideal para aperitivos, postres, ensaladas y platos ligeros de carne y pescado. O simplemente, para disfrutar de una tarde de lectura o con amigos.
Fermentación alcohólica: 14 días en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
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