Ferreira

Sandeman Tawny 40 años Porto

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Productor Ferreira
Cosecha 2017
Tipo Porto LBV
Región Port Wine
País de origen Portugal
Servir a 14°C - 16°C
Volumen 75cl
Alcohol 20%
Castas Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Roriz
Acompañamientos Pode ser servido sozinho, mas também combina esplendidamente com queijos, sobremesas ricas em chocolate e tortas de frutas vermelhas ou silvestres.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Sandeman Tawny 40 años Porto
Sandeman Tawny 40 años Porto
Descripción

Presenta un profundo color rojo rubí. Evolucionado e intensamente aromático, su bouquet alberga una marcada presencia de frutos rojos maduros, así como sutiles notas de roble, como cedro y tabaco. En boca, revela una excelente armonía y complejidad, con taninos firmes y evidentes, donde destacan los sabores a frutos rojos maduros y chocolate. Posee una acidez fina y un final largo y sumamente elegante.

Reseñas y premios:
89 puntos Revista de vinos;
17,5 puntos Vino Grandes Escolhas;
Medalla de Oro Concours Mondial de Bruxelles 2016 (Otras colheitas );
Medalla de Oro en los Premios Mundiales del Vino Decanter 2015 (Otras colheitas );
Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Vinos 2015 (otras colheitas );
Medalla de Oro Challenge International du Vin 2012 (Otras colheitas );
Medalla de Plata Vinalies Internationales 2012 (Otras colheitas );
Medalla de Bronce Challenge International du Vin 2011 (Otras colheitas );
Medalla de Plata Challenge International du Vin 2010 (Otras colheitas );
. Medalla de Oro Viñales Internacionales 2010 (Otras colheitas );
Medalla de Oro Challenge International du Vin 2009 (Otras colheitas );
Medalla de Bronce, Premios Mundiales del Vino Decanter 2009 (Otras colheitas );
Medalla de Plata Vinalies Internationales 2009 (Otras colheitas );
Medalla de Plata en los Premios Mundiales del Vino Decanter 2008 (Otras colheitas );
Recomendado para el International Wine Challenge 2008 (Otras colheitas ).

Elaboración del vino:
Se elaboró ​​según los métodos tradicionales del vino de Oporto. Las uvas se recolectaron a mano en su punto óptimo de maduración. La fermentación, que tuvo lugar tras el prensado en depósitos de acero inoxidable, se interrumpió al tercer día con la adición de brandy de uva. Los vinos resultantes son naturalmente dulces y complejos, de color oscuro y con cuerpo, con una rica densidad aromática. Los distintos vinos seleccionados para formar parte de la mezcla final del Oporto Ferreira LBV 2008 se transportaron a las bodegas tradicionales de Vila Nova de Gaia, donde envejecieron durante 4 años en barricas de roble, en condiciones óptimas de temperatura y humedad. La evolución equilibrada y gradual de estos vinos fue objeto de constante atención por parte del equipo de enólogos de Ferreira, que desarrolló la mezcla final tras cuidadosas catas y evaluación de cada lote. El vino resultante se embotelló sin estabilización en frío, lo que hizo probable la formación de sedimentos naturales con el paso de los años.