Quinta de Melgaço

QM Alvarinho Sauvignon Blanc

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Productor Quinta de Melgaço
Cosecha 2023
Tipo Branco
Región Vinho Verde
País de origen Portugal
Servir a 10°C - 12°C
Volumen 75cl
Alcohol 13%
Castas Alvarinho
Acompañamientos QM Sauvigon Blanc é ideal para degustar em aperitivos variados e acompanha muito bem mariscos, peixes e aves.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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QM Alvarinho Sauvignon Blanc
QM Alvarinho Sauvignon Blanc
QM Alvarinho Sauvignon Blanc
Descripción

QM Alvarinho-Sauvignon Blanc es una mezcla elaborada exclusivamente con uvas de la casta Sauvignon y Alvarinho, desde la subregión de Monzón y Melgaço, el más noble en la región de los vinos verdes.


Notas de prueba: Presenta aromas de pasión fruta, melón y red salvaje. Es puro y jugoso, mostrando notas de toronja y una acidez equilibrada.

Vinificación: Presionamiento suave y decantación de 12 a 36 horas a una temperatura controlada entre 12ºC - 16ºC. Fermentación hasta 15 días con control de temperatura entre 14ºC - 16c. Etapas de acero inoxidable de acero inoxidable con temperatura controlada y movimiento restante regular durante 3 meses después del final de la fermentación.

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