Quinta da Bacalhôa Blanco

De color amarillo dorado con matices verdosos, posee aromas complejos que revelan características frutales y notas de maracuyá, pomelo y albaricoque, así como notas florales como flor de tilo y miel. En boca, es elegante y profundo, con una estructura y cuerpo robustos.

Elaboración del vino:
Cada variedad se procesa por separado, respetando su periodo de maduración ideal para obtener el estilo deseado. Con la fermentación iniciada en depósitos de acero inoxidable, solo el 35 % de la uva Semillon fermentó en barricas de roble francés, seguidas de seis meses de crianza con removido de lías. El 35 % restante fermenta y envejece en barricas nuevas de roble francés Allier.

Reseñas y premios:
91 puntos Revista de vinos;
17,5 puntos Vino Grandes Escolhas;
Premio de la Prensa 2023;
Medalla de Bronce, Premios Mundiales del Vino Decanter 2015 (Otras colheitas );
Medalla de Bronce, Concurso Internacional de Vinos y Licores 2015 (Otras colheitas );
Recomendado para el International Wine Challenge 2014 (otras colheitas );
Medalla de Oro, Concurso de Vinos de la Península de Setúbal 2013 (Otras colheitas );
Medalla de Bronce, International Wine Challenge 2013 (Otras colheitas );
Recomendado por los Decanter World Wine Awards 2013 (otras colheitas );
Recomendado por los Decanter World Wine Awards 2012 (otras colheitas );
Medalla de Plata, International Wine Challenge 2012 (Otras colheitas ).