Quinta da Boa Esperança

Quinta Da Boa Esperança Castelão

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Productor Quinta da Boa Esperança
Cosecha 2020
Tipo Tinto
Región Lisboa
País de origen Portugal
Servir a 16°C - 18°C
Volumen 75 cl
Alcohol 15%
Castas Castelão
Acompañamientos Pratos de carne e queijos mais intensos
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Descripción

Vino de color rubí, con aromas de cereza maduros, de la casta y la pasantía en barril. En la boca tiene estructura, con acidez y mineralidad equilibradas por la pasantía prolongada en barril, dando lugar a un final armonioso y prolongado.

Disco total seguido de maceración previa a la fermentación a 8ºC. Fermentación posterior en Lagar con temperatura controlada de 24ºC. Postó durante 24 meses en French Oak Barrel. Pasantía de 18 meses en botella.

Características del año de la cosecha: Año caliente y seco, especialmente durante la fase de maduración de la uva.

Intervalo de consumo: Inmediatamente hasta 10/15 años.

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