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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta da Boa Esperança
Quinta da boa esperança reserva roja
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| Productor | Quinta da Boa Esperança | |
| Cosecha | 2018 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Lisboa | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 18°C | |
| Volumen | 150 cl | |
| Alcohol | 14.5% | |
| Castas | Syrah , Touriga Nacional, Alicante Bouschet | |
| Acompañamientos | Pratos de carne, pratos de peixe picantes, queijos, enchidos, sobremesas de chocolate. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Aromas de frutas negras con notas picantes y ahumadas. En la boca es fresco, intenso y estructurado, con taninos firmes.
Vinificación:
Disco total seguido de maceración previa a la fermentación a 8ºC. Fermentación posterior en Lagar con temperatura controlada de 24ºC. Las castas fueron vinificadas por separado. El 90% del lote de 24 meses en barriles de roble francés. Pasantía de 18 meses en botella.
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