Elaboración del vino:
Las uvas, cosechadas a mano y transportadas en pequeñas cajas de 18 kg, se seleccionan, despalillan, estrujan suavemente y prensan. Posteriormente, fermentan en tanques de acero inoxidable con control de temperatura. Esto permite preservar todo el potencial de los aromas primarios de las variedades de uva.
Crianza: el vino fue criado en tanques de acero inoxidable.
Notas de cata y maridaje: De color amarillo, limpio y brillante. Aromas intensos y atractivos, donde destacan la menta de río y el tilo, combinados con notas frescas de cítricos y frutas tropicales (piña). En boca presenta buen volumen, fresco y bastante persistente. Un vino ideal para días calurosos, que se puede disfrutar solo o acompañado de mariscos o pescados muy frescos.