Quinta da Calçada Reserva Brut Imperial

Viñedos situados al pie de la sierra de Marão, con una marcada influencia marítima, las uvas Alvarinho y Loureiro se prensaron suavemente. El mosto fermentó en barricas de roble francés y el vino envejeció allí durante un año. La producción, siguiendo el método clásico, se llevó a cabo en nuestra bodega a temperatura controlada, seguida de un año de crianza en botella. Posteriormente se realizó el degüelle y dos meses más de crianza en botella. Este vino espumoso presenta un brillante color amarillo citrino con ligeros matices dorados. Un aroma elegante y persistente, con ligeras notas de brioche y frutos secos envueltos por la alta salinidad y mineralidad de la región. Buen volumen en boca, acidez ligeramente tostada, complejo y fresco, que resulta en un final persistente y largo.