Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta da Calçada
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| Productor | Quinta da Calçada | |
| Cosecha | 2022 | |
| Tipo | Rosé | |
| Región | Vinho Verde | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 8°C - 10°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 11.5% | |
| Castas | Vinhão | |
| Acompañamientos | Excepcionalmente óptimo para acompanhar pratos mediterrânicos. E muito bom com com queijos macios, peixe gordo, filetes de espadarte e carnes brancas. |
Quinta da Calçada Rosé presenta un color salmón claro. Delicados aromas a frutos rojos con notas frescas y minerales. En boca, se revela fresco y estructurado, con un final elegante y persistente.
Elaboración del vino:
Las uvas Vinhão se despalillaron y prensaron suavemente. El mosto, tras decantación estática, fermentó en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada durante aproximadamente 15 días. El 20% del vino envejeció durante 8 meses en barricas de roble francés.
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