Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta Da Devesa
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| Productor | Quinta Da Devesa | |
| Cosecha | 2022 | |
| Tipo | Branco | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75 cl | |
| Alcohol | 13.5°C | |
| Castas | Gouveio, Viosinho | |
| Acompañamientos | Acompanha na perfeição pratos de peixes, mariscos e saladas |
Reseñas y premios:
16,5 puntos Vino Grandes Escolhas.
Elaboración del vino: Selección minuciosa de las mejores uvas, con vendimia manual. Prensado de la uva entera. Maceración prefermentativa. Fermentación a temperatura controlada. Decantación en frío.
Maduración/Etapa: Parte del lote se añeja en depósitos de acero inoxidable, otra parte fermenta y madura durante 6 meses en barricas de roble francés. Mínimo de 6 meses de maduración en botella.
Calificación del examen: Un vino elegante y estructurado, elaborado con las variedades de uva Gouveio y Viosinho.
Se presenta transparente, de color citrino, donde notas de vainilla y un ligero tostado se combinan a la perfección con frutas tropicales y sutiles toques florales. En boca es suave, envolvente y con un final persistente y prolongado.
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