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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Colinas do Douro
Quinta da Extrema Reserva Blanco
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| Productor | Colinas do Douro | |
| Cosecha | 2021 | |
| Tipo | Vinho branco | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 12.5% | |
| Castas | Rabigato, Viosinho, Gouveio | |
| Acompañamientos | Pratos de peixe (sobretudo bacalhau e atum) mas também carnes brancas e queijos de pasta mole. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Reseñas y premios:
17 puntos Revista de vinos;
17 puntos Vino Grandes Escolhas.
Este vino de color amarillo pajizo se caracteriza por su marcada mineralidad, notas cítricas y sutiles matices de crianza en barricas nuevas y usadas. En boca es vibrante y amplio, con un cuerpo medio y un final muy largo.
Elaboración del vino:
Prensado de racimos enteros, con fermentación en barricas usadas de 228 litros, precedido de una crianza sobre lías durante 6 meses, con removido de lías durante los primeros 3 meses.
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