Blanco

Reseñas y premios:
17,5 puntos Vino Grandes Escolhas;
17 puntos Revista de Vinos.

Notas del examen:

Aromas a bosque de pinos con notas de resina, agujas de pino, un toque de menta, frutos del bosque y ciruela negra. Textura cremosa en boca con sabores bien definidos de mora y frutos negros con matices de regaliz, posiblemente derivados del alto contenido de la variedad de uva Syrah.

En boca, se aprecian taninos pulidos y una tensión que aporta su buena acidez, la cual realza la frescura y el equilibrio del vino. Su largo final sugiere un buen potencial de guarda en botella. El 50% del lote envejeció durante 8 meses en barricas de roble francés de 400 litros, de segundo y tercer uso.