Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta da Pacheca
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| Productor | Quinta da Pacheca | |
| Cosecha | 2022 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 13.5% | |
| Castas | Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Amarel | |
| Acompañamientos | Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas. |
Tiene un aroma complejo, con fruta y madera muy bien integradas y reveladores matices de especias. Intenso y profundo en el sabor. La estructura tánica le da firmemente al vino un gran equilibrio con un extremo largo y Gourmand.
Vinificación:
Las uvas de los viejos viñedos de Quinta da Pacheca fueron transportadas al sótano en cajas de plástico. Las uvas fueron completamente engañadas y ligeramente trituradas. Después de eso, la impresión fue transferida a las fábricas de piedra donde las uvas se pisaron a pie y fermentaron durante 10 días. Después de la malocamación, el vino internó en nuevos barriles de roble y roble francés durante 12 meses.
Crítica y premios:
. 90 puntos Robert Parker;
. 17 grandes opciones de puntos de vino;
. 17 puntos Magazine Wines;
. Medalla de oro Berliner Wein Trophy 2015 (otras cosechas);
. Medalla de oro China Wine & Spirits Awards 2014 (otras cosechas);
. Concursos de medalla de plata Mondial de Bruxelles 2014 (otras cosechas);
. Medalla de plata internacional del vino 2014 (otras cosechas);
. Medalla de bronce Decanter World Wine Awards 2014 (otras cosechas);
. Medalla de bronce Decanter World Wine Awards 2013 (otras cosechas).
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