Quinta da Pedra Escrita Tinto Cx/2 Uni

Un aroma intenso y muy fresco, que refleja a la perfección las frescas noches de verano en las alturas del Alto Duero, con notas de violetas, frutos negros y rojos muy característicos de las uvas de las que procede, equilibrado con sutiles toques de roble francés. En boca, la frescura, la acidez y los taninos vivos delatan el terruño y el clima, aportando longevidad, con todas las notas aromáticas emergiendo en un final elegante y prolongado.

Elaboración del vino:
Cosecha 100% manual en pequeñas cajas perforadas. Recepción en mesa de clasificación. Despalillado y estrujado. Maceración en frío durante 48 horas. Fermentación alcohólica durante 3 semanas con control de temperatura. Crianza de 8 meses en barricas nuevas de roble francés de 300 litros.

Reseñas y premios:
17 puntos Revista de vinos;
17 puntos Vino Grandes Escolhas.