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Quinta da Pedreira
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| Productor | Quinta da Pedreira | |
| Cosecha | 2019 | |
| Tipo | Espumante | |
| Región | Bairrada | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 5°C - 7°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 13.5% | |
| Castas | Maria Gomes , Biscal | |
| Acompañamientos | Acompanha bem ostras, carnes brancas, saladas, sobremesas. |
Vinificación:
Tras el embotellado, envejece en bodega durante al menos 4 años, creando las condiciones para una perfecta armonía, por lo que no es necesario recurrir a la adición de azúcar, de ahí el término Brut Nature.
Resultados de la prueba:
Color cítrico. Burbuja fina, persistente y suave.
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