Quinta da Ramalhosa

Quinta da Ramalhosa Viñas Velhas Tinto

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Productor Quinta da Ramalhosa
Cosecha 2017
Tipo Tinto
Región Dão
País de origen Portugal
Servir a 14°C - 18°C
Volumen 75cl
Alcohol 13.5%
Castas Touriga Naciona, Alfrocheiro, Tinta Pinheira, Jaen, Tinta Roriz
Acompañamientos Acompanha muito bem pratos de carnes vermelhas grelhadas ou assadas e até bacalhau assado, queijos curados e de pasta mole.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Quinta da Ramalhosa Viñas Velhas Tinto
Descripción

El primer aroma que se desprende de la copa es fresco (acidez), que se abre a notas frutales —frutos del bosque— mezcladas con un ligero toque resinoso (humedad y musgo). En boca, el tanino está bien integrado y la madera es ligera y suave, presente y definida. La acidez es el elemento predominante; al final, las especias llenan el paladar, persistentes y muy elegantes.

Elaboración del vino:
Este vino se elabora exclusivamente con uvas cultivadas en la finca Ramalhosa, situada en la región de Dão, subregión de Besteiros, caracterizada por mañanas húmedas y temperaturas suaves, en la zona de Tondela, donde el efecto de la represa de Aguieira confiere a los vinos un carácter elegante que define la región.

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