Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta Da Terrincha
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| Productor | Quinta Da Terrincha | |
| Cosecha | 2022 | |
| Tipo | Vinho tinto | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 15°C - 17°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 14% | |
| Castas | Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca | |
| Acompañamientos | Acompanha muito bem carnes grelhadas, ensopados ou peixes gordos do forno. |
Vinificación:
Uvas cosechadas a mano en pequeñas cajas de 40L. Recepción de bodegas con selección, asco total y aplastamiento inmediato. Fermentó en cubiertas de acero inoxidable la temperatura controlada de 24 ° C. Fermentación maloláctica en barriles de roble francés seguido de pasantías de acero inoxidable para preservar los aromas primarios.
Notas de prueba:
Vino tinto rubí con matices violetas. Aroma fresco y afrutado, frutas rojas con matices mentados y un mineral muy elegante. En la boca tiene una textura suave y fresca, con un joven afrutado que define el final de la boca larga y persistente.
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