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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta Da Terrincha
Quinta da Terrincha Tinta Amarela Tinto
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- Precio de venta
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| Productor | Quinta Da Terrincha | |
| Cosecha | 2022 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75 cl | |
| Alcohol | 16% | |
| Castas | Tinta Amarela | |
| Acompañamientos | Pratos de caça menor, como coelho à caçador ou queijo de cabra curado |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Aromas a prensa de aceitunas, levadura de pan, frutos rojos como fresas maduras y algunas notas metálicas. En boca es denso y pastoso, con una clara percepción de dulzor, taninos ásperos y una acidez elevada que le aporta equilibrio.
Elaboración del vino:
Uvas recolectadas a mano en pequeñas cajas de 40 litros. Al llegar a nuestra bodega, se seleccionaron, despalillaron por completo y estrujaron inmediatamente. Fermentaron en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 24 °C, seguidos de una crianza en acero inoxidable para preservar sus aromas primarios.
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