Quinta Da Terrincha

Quinta da Terrincha Vinha da Casa Branca tinto

Precio habitual: €27,50 EUR €31,08 incl. VAT
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Produtor: Quinta Da Terrincha

Cosecha**: 2017

Tipo: Vinho tinto

Región: Douro

País de origen: Portugal

Servir a: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 14.5%

Castas: Field Blend

** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.

Acompañamientos: Ideal para acompanhar peixes assados, pratos de caça ou queijos curados de cabra

Descripción

El viñedo de la Casa Blanca es uno de los más antiguos de la Terrincha de Quinta da, plantada en suelo de transición entre el esquisto y el granito con castas en la 'mezcla de campo' (castas mezcladas en el viñedo) que le dan una gran complejidad aromática.

A mano cosechada a pequeñas cajas de 40L. Recepción en nuestra bodega con elección, asco total y aplastamiento inmediato. Fermentó en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 24 ° C. Buscamos en este vino la frescura y la acidez que garantizan el máximo potencial para el envejecimiento. Vino vintage 2017 con una etapa larga y madola final en nuestro sótano con temperatura y control de humedad.

Vino tinto de Granada, resultado de la etapa larga. Gran complejidad aromática con especias notas equilibradas por un toque mental de pimienta verde y jengibre, en un conjunto equilibrado y muy elegante. La boca todavía está muy fresca teniendo en cuenta la etapa larga, sedosa con finos taninos, en un final largo y persistente. Buen potencial de envejecimiento.