Jorge Rosas

Quinta da Touriga Chã Tinto

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Productor Jorge Rosas
Cosecha 2022
Tipo Tinto
Región Douro
País de origen Portugal
Servir a 16°C - 18°C
Volumen 75cl
Alcohol 14.5%
Castas Touriga Nacional, Touriga Franca
Acompañamientos Acompanha bem com Pratos de Carnes Vermelhas e Queijos Intensos.
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Quinta da Touriga Chã Tinto
Quinta da Touriga Chã Tinto
Descripción

Reseñas y premios:
19 puntos Revista de vinos;
18,5 puntos Vino Grandes Escolhas;
Medalla de Oro en los Premios Mundiales del Vino Decanter 2015 (Otras colheitas );
Medalla de Bronce, Concurso Internacional de Vinos y Licores 2013 (Otras colheitas ).

Tras dedicar casi 50 años de su vida a la elaboración de vinos del Duero, y pocos años antes de su muerte, José António Castro Ramos Pinto Rosas decidió cumplir su último sueño: crear la "finca perfecta" para la producción de vinos de Oporto y del Duero.
Tras un largo y detallado estudio de la Región Demarcada del Duero y con la ayuda de mapas topográficos, José Rosas encontró una propiedad de unas 20 hectáreas en el Alto Duero, cerca de Vila Nova de Foz Côa, que, debido a sus características (ubicación, altitud, exposición al sol, suelos, etc.), consideró que reunía las condiciones ideales para producir vinos de calidad superior.
Adquirió la propiedad a principios de la década de 1990 y, a los 72 años, decidió aplicar todos los conocimientos que había adquirido a lo largo de su carrera. Plantó un viñedo de aproximadamente 8,5 hectáreas, con variedades de uva seleccionadas (selección masal), en un suelo muy duro, esquistoso y virgen donde este tipo de cultivo nunca había existido.
La decisión (única hasta entonces) de plantar una finca con aproximadamente un 80 % de Touriga Nacional llevó a JARPR a bautizarla con el nombre de Touriga. Si bien esta variedad de uva tiene un rendimiento muy bajo, José Rosas la consideraba, incluso entonces, una de las más nobles de la región debido a la calidad de los vinos que producía.
El resto se plantó con la variedad de uva Tinta Roriz.
Hoy, Quinta da Touriga está dirigida por su hijo Jorge, quien decidió continuar el sueño de su padre, dando un nuevo impulso a la historia de la propiedad. En 2004, finalizó la construcción de una moderna bodega, que obtuvo el primer premio en el "Douro Architecture Prize" de 2006. Actualmente, se producen cantidades limitadas de dos vinos con Denominación de Origen Controlada Douro: Puro y Quinta da Touriga-Chã, reconocidos por la prensa especializada como algunos de los mejores vinos de la Región Demarcada.

Elaborado principalmente con la variedad de uva Touriga Nacional, combinada con Touriga Franca, este vino presenta un color intenso y una buena concentración, con aromas a frutos del bosque. En boca es elegante y fresco, con una acidez y notas de roble muy equilibradas, y un final largo y persistente. Posee un buen potencial de guarda.