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Quinta da Vacaria
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| Productor | Quinta da Vacaria | |
| Cosecha | 2022 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 13.5% | |
| Castas | Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional | |
| Acompañamientos | Para acompanhar pato e carnes vermelhas. |
Un vino de color rojo intenso y brillante. Aromas a frutos rojos, con notas especiadas provenientes de la madera. Sabor intenso, con taninos jugosos bien presentes, donde la Touriga Nacional aporta elegancia, junto con las notas frutales de la Touriga Franca y el volumen de la Tinta Roriz, resultando en un final persistente y sabroso.
Quinta da Vacaria, una de las fincas más antiguas de la región (el primer registro data de 1616), se encuentra a orillas del río Duero, cerca de la ciudad de Régua, en el corazón de la región vinícola demarcada más antigua del mundo, el Duero. En el muelle de la finca, atracaban barcos rabelo para cargar barricas llenas de vino de Oporto y transportarlas a Gaia, en la desembocadura del río, donde se vendían a granel en todo el mundo, dejando tras de sí una identidad oculta, ya que estas barricas de madera ni siquiera llevaban el sello del productor. En su destino, el vino se embotellaba y etiquetaba con la marca de los comerciantes extranjeros que lo adquirían, algunos de los cuales alcanzaron un considerable prestigio.
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