Quinta da Venda

Quinta da Venda Grande Escolha branco

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Produtor: Quinta da Venda

Cosecha: 2020

Tipo: Branco

Región: Vinho Verde

País de origen: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 12.5%

Castas: Alvarinho, Loureiro, Arinto

Acompañamientos: Acompanha bem entradas, mariscos, peixes e pratos frios.

Descripción

Vinificación:
Pre-fermentación en contacto pelicular frío durante 4 horas, seguido de fermentación a 14 ° C durante 25 días. Después de la fermentación, el vino se mantuvo en tanque durante 3 meses con Bâtonnage.

Notas de prueba:
Color verde. Aromas de frutas de durazno y cítricos. En la boca destaca la frescura y la mineralidad en el ataque junto con el volumen circundante. Fin de la boca fresca y persistente.

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Quinta da Venda Grande Escolha branco

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