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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta das Marias
Quinta das Marias Lote
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| Productor | Quinta das Marias | |
| Cosecha | 2017 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Dão | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 14% | |
| Castas | Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen | |
| Acompañamientos | Acompanha bem carnes grelhadas e assadas |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Este es realmente "O Lote", el vino donde la expresión tradicional se encuentra con la identidad de la región del Dão. Elaborado a partir de las 4 variedades de uva plantadas en nuestra propiedad: Touriga-Nacional, Tinta-Roriz, Jaén y Alfrocheiro.
Es un vino gastronómico, que va muy bien con tus comidas.
Elaboración: Vendimia manual en cajas de 20 kg. Las uvas fueron despalilladas y fermentadas, una parte en un lagar de granito con pisado y la otra parte en cuba de "Ganímedes", ambas con control de temperatura. La fermentación maloláctica y la crianza se realizaron en barricas de roble francés (Allier) de 225 L de primer y cuarto año, durante 16 meses.
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