La cosecha seleccionada de Quinta Das Maestras es una edición limitada obtenida de Touriga Nacional, Pinta Roriz, Alfrocheiro y Aagagés, revelando aromas delgados y afrutados, un cuerpo equilibrado y un extremo largo.
Quinta Das Master se encuentra en el corazón de Dão, rodeada por un terroir único. El viñedo se planta en suelos graníticos y arenosos y las castas predominantes son Touriga Nacional, Pinta Roriz, Aduanas y Crossroads. La historia de esta propiedad, que se centra en otras producciones más allá del viñedo y el vino, también fue durante décadas la Cámara de Maestros de la región: los Masters, llamados así este jueves.
Color: Rubí intenso
Aroma / nariz: Notas de pimienta negra y frutas negras, ciruela y moras. Intenso, impresiona en la nariz.
Sabor / boca: TBien aninos, astringencia cansada. Vino estructurado, excelente frescura y extremos prolongados. Potencial de envejecimiento.
Vinificación: Fermentación: Vats de acero inoxidable (temperatura controlada para la preservación de la matriz aromática). Pasantía 2 años en Cuba de acero inoxidable
Pasantía: Después del embotellado, permaneció en reposo durante 6 meses en un entorno controlado de humedad y temperatura (10/14 ° C)
