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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Fundação S. José
Quinta de Carvalhos Reserva Red
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| Productor | Fundação S. José | |
| Cosecha | 2020 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Dão | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 150cl | |
| Alcohol | 13% | |
| Castas | Tinta Roriz, Touriga Nacional, Alfrocheiro | |
| Acompañamientos | Este vinho acompanha na perfeição pratos elaborados de carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Aroma muy concentrado y profundo, con intensas notas florales, de sotobosque, pinar y frutos del bosque. En boca es denso y con buena estructura, con taninos presentes y agradables y un sutil final a vainilla.
Elaboración del vino:
Fermentación alcohólica realizada en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura a 27 °C, utilizando uvas despalilladas. Crianza de 4 meses en barricas de roble francés usadas.
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