Quinta de Cidrô

Quinta de Cidrô Pinot Noir

Precio habitual
€20,90
Precio de venta
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Produtor: Quinta de Cidrô

Cosecha: 2021

Tipo: Tinto

Región: Douro

País de origen: Portugal

Servir a: 14°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 13.5%

Castas: Pinot Noir

Acompañamientos: Acompanhamento ideal para pratos de carne e caça de sabor forte e queijos fortes.

Descripción

  Vino rubí intenso. Aromas de cereza negra, violetas y toques de vainilla. En la boca es muy completo, causando una sensación de ligereza por la frescura de los sabores, la maduración de los taninos y la acidez viva. Fin de intenso y largo regusto.

Vinificación:
Las uvas Pinot Noir se fermentan en depósitos de acero inoxidable de tamaño medio con control de temperatura. Se utiliza un reensamblaje mínimo para garantizar una extracción suave. Después de la fermentación, el 50% del vino internó en barriles de roble francés por un período de 8 meses. Finalmente, el vino permanece en acero inoxidable al lote final.

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Quinta de Cidrô Pinot Noir

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