Quinta de Cidrô

Quinta de Cidrô Rosé

Precio habitual
€11,31
Precio de venta
€11,31
Precio habitual
Envío calculado al finalizar la compra.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.

Produtor: Quinta de Cidrô

Cosecha: 2022

Tipo: Rosé

Región: Douro

País de origen: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 13%

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca

Acompañamientos: Ideal companheiro para saladas ou como aperitivo.

Descripción

Quinta de Cidrô

La región de Douro es conocida por sus vinos de puerto y rojos muy concentrados y una estructura completa y poderosa. Producir un rosado en las condiciones que nos proporcionan por terroir no es una tarea fácil, y es necesario encontrar el equilibrio perfecto en términos de maceración pelicular, para no extraer demasiado color y al mismo tiempo obtener aromas y sabores con el Subtetia digna de un gran rosado. Seleccionamos las castas nacionales de Touriga, para su carácter fresco y floral, y Touriga Frank por su estructura y acidez.

Quinta de Cidrô Rosé es brillante con aromas finos y delicados, donde se enfatizan inmediatamente las notas de frambuesa y grosella combinadas con matices florales. Un vino equilibrado y elegante que se vuelve muy refrescante y aterciopelado, con mucha fruta y buena acidez. Un socio ideal para acompañar una pizza.

Fermentación: las uvas se presionan en la prensa neumática de la misma manera que los blancos, donde las conchas se retiran del jugo. La fermentación ocurre en tazas de acero inoxidable con control de temperatura.

Este rosado revela una enorme intensidad de notas florales combinadas con frutas rojas. Un vino refrescante y equilibrado por una buena acidez, con un final aterciopelado y mineral.

16/20  Revista de vinos

Ver detalles completos
Quinta de Cidrô Rosé

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)