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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta de Curvos
Quinta de Curvos Pet Nat Blanco
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Total:
| Productor | Quinta de Curvos | |
| Cosecha | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Región | Vinho Verde | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 12.5% | |
| Castas | Loureiro, Fernão Pires | |
| Acompañamientos | Perfeito para harmonizar com carnes, peixes e mariscos pouco elaborados. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Este es un vino natural que fermentó posteriormente en botella. De ahí su tapón en forma de corona y sus agradables burbujas. Al no estar filtrado, presenta un sabor más intenso y una ligera turbidez. Elaborado con un 70 % de Loureiro y un 30 % de Fernão Pires, es refrescante y ligeramente espumoso, con notas de manzana amarilla y lima.
Elaboración del vino:
Elaborado mediante el método ancestral, en el que el vino se embotella antes de que finalice su primera fermentación, y la fermentación de los azúcares naturales se completa en la botella, generando dióxido de carbono. No se produce una segunda fermentación.
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