Quinta de La Rosa

Quinta de La Rosa Rosé

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Produtor: Quinta de La Rosa

Cosecha**: 2022

Tipo: Rosé

Región: Douro

País de origen: Portugal

Servir a: 9°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 13%

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.

Acompañamientos: Combina bem com coquetel de camarão, peixe grelhado e saladas de frango.

Descripción

Vinificación:
Rosé está hecho del primer jugo obtenido cuando se hace un puerto vintage. Los molinos están llenos de uvas y antes de pasar, abrimos el grifo y dejamos que el jugo drene. Esto da como resultado un vino vintage más concentrado y un vino rosado, con un cuerpo grande y un color intenso. Después de una fermentación a baja temperatura en un pequeño tanque de acero inoxidable, gran parte de la rosa permanece en el tanque.

Notas de prueba:
Un vino con atractivas frutas rojas con un toque de fresas salvajes. Completamente seco en la boca, este vino tiene buena frescura y acidez agradable.