Quinta de La Rosa

La Rosa Rosado

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Productor Quinta de La Rosa
Cosecha 2024
Tipo Rosé
Región Douro
País de origen Portugal
Servir a 9°C - 12°C
Volumen 75cl
Alcohol 13%
Castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Acompañamientos Combina bem com coquetel de camarão, peixe grelhado e saladas de frango.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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La Rosa Rosado
La Rosa Rosado
La Rosa Rosado
Descripción

Elaboración del vino:
El vino rosado se elabora con el primer mosto obtenido durante la producción del Oporto Vintage. Los lagares (depósitos de piedra tradicionales) se llenan de uvas y, antes del pisado, se abre el grifo para que el mosto se escurra. Esto da como resultado un Oporto Vintage más concentrado y un vino rosado con gran cuerpo y un color intenso. Tras la fermentación a baja temperatura en un pequeño depósito de acero inoxidable, gran parte del rosado permanece en el depósito.

Apuntes del examen:
Un vino con atractivos aromas a frutos rojos y un toque de fresas silvestres. Completamente seco en boca, este vino presenta una buena frescura y una acidez agradable.

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