Quinta De Lemos

Quinta de Lemos Geraldine Rosado Espumoso

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Productor Quinta De Lemos
Cosecha 2019
Tipo Rosé
Región Dão
País de origen Portugal
Servir a 6°C - 8°C
Volumen 75cl
Alcohol 12%
Castas Touriga Nacional
Acompañamientos Perfeito com saladas, peixe e também no início de uma refeição.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Quinta de Lemos Geraldine Rosado Espumoso
Descripción

Vinificación:
Fermentación del mosto a bajas temperaturas, 15ºC, obtenida del prensado directo de la uva en el cruce de caminos. La segunda fermentación se realizó según el método Champagnes, con levaduras libres y su crianza sobre lías finas de 18 meses.

Resultados de la prueba:
Fino aroma floral a cítricos y pulpa blanca. Buena estructura, sequedad y acidez ligadas a la frescura, longevidad y experiencia gastronómica.

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