Quinta de Ventozelo

Quinta de Ventage Vintage 2019

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Produtor: Quinta de Ventozelo

Cosecha**: 2019

Tipo: Porto

Región: Douro

País de origen: Portugal

Servir a: 16°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 20%

Castas: Old Vines

** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.

Acompañamientos: Perfeito após as refeições

Descripción

Uvas equilibradas y maduras, vendimiadas a mano con una selección muy cuidada. Desengace total. Maceración intensa durante 48 horas para extraer todos los componentes buenos. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza 3 años en acero inoxidable y madera. La añada Ventozelo expresa todo el terruño típico de los años más fríos y de las cosechas más tardías. Las notas de fondo de fruta roja y negra combinan elegantemente con el carácter fresco y vegetal. Denso, con taninos robustos y maduros, esta añada evoca la singularidad de una finca muy propia y distintiva.