Quinta de Ventozelo

Quinta de Ventozelo viosinho 2021

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Produtor: Quinta de Ventozelo

Cosecha: 2021

Tipo: Branco

Región: Douro

País de origen: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 12,5%

Castas: Viosinho

Acompañamientos: Este vinho pode ser servido como aperitivo, a acompanhar pratos leves de peixe, marisco e carnes brancas.

Descripción

Tras una selección de racimos en el viñedo, a la entrada de la dega, se enfriaron, despalillaron y prensaron en un ambiente inerte. La posterior decantación y fermentación tuvo lugar a una temperatura de 16 °C. Citrino en color y cristalino en apariencia. Seductor y pronunciado aroma a cítricos, matices de frutas tropicales y toque de azahar. La frescura revelada en nariz es transversal a toda la prueba, presentándose suave, con buena amplitud y volumen de boca.

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Quinta de Ventozelo viosinho 2021